alimentation

Après Leclerc, c’est au tour de Carrefour de rappeler des sachets de haricots verts contaminés. Un peu avant, il s’agissait de lots de camemberts du Calvados, ou encore de fromages de chèvre de la marque Hardy Laffineur.

Ce sont pour l’instant 22 pays de l’Union Européenne et 34 états dans le monde qui ont été touchés par le scandale des œufs infectés par le fipronil, un produit antiparasitaire fabriqué par le groupe
Terry Bryant ∞ Éditions l’Âge d’homme, 2015, 24 euros. 
Alors qu’au mois de janvier, James, un syndicaliste CGT, dénonçait vivement auprès de sa direction les conditions de travail qui se dégradent chez Ingrédia Saint-Pol, celui-ci s’est fait licencier le 24 mars ainsi qu’un collègue très proche de lui, Jérôme.
Le Salon de l’agriculture est chaque année l’occasion des mêmes clichés sur « la plus grande ferme de France », avec ses animaux choyés et ses produits « qualité française ».
Ce petit slogan, légal et obligatoire, nous le retrouvons sur toutes les publicités pour les produits alimentaires... Il sert surtout d’alibi à ceux qui l’indiquent pour vendre leurs burgers, gâteaux, glaces et autres chewing-gums. Et d’ailleurs qui le lit encore ?
« Merci de partager du bonheur » nous dit la dernière publicité de Coca-Cola. Mais en regardant les choses de plus près, il semble bien que Coca-Cola ne partage que très peu ce bonheur.
L’affaire récente des « rats contaminés aux OGM » et ses suites ont posé centralement non seulement la question des OGM et des dogmes qui les entourent, mais aussi celle de la démarche et de la méthode scientifiques dans l’établissement de la preuve.
A l’heure où nous venons d’apprendre le dramatique suicide d’un ouvrier licencié de chez GAD, le jour de la venue des ministres Sapin et Garrot à Lampaul Guimiliau,  le pacte d’avenir pour la Bretagne parait bien dérisoire au regard du massacre social en cours.
Les plans de licenciements se succèdent dans l’agroalimentaire breton où différentes filières sont touchées. Une véritable crise.

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